VEGENAT, nace en 1982 de la fusión con la empresa Agrotécnica, compañía industrial especializada en la producción de productos deshidratados para multinacionales del sector alimentario como Nestle, Gallina Blanca, Unilever o Mc Donald.
En sus inicios Vegenat empezó comercializando una amplia gama de productos deshidratados como patatas, puerros, zanahorias, cebollas, pimientos, espinacas, setas, productos vegetales hasta hierbas aromáticas
En 1985 Vegenat, entonces Agrotécnica, se asocia con el primer productor mundial de productos deshidratados, la compañía alemana BRÜCKNER WERKE KG, con más de 100 años de experiencia, y comienza un fuerte proceso de expansión hacia los mercados de América Latina, introduciendo nuestros productos deshidratados, por primera vez, en el canal de las Cocinas y Restaurantes.
Nuestro éxito en el mercado Americano nos permitió replicar el mismo modelo en España, sin embargo el mercado HORECA español (Bares y Restaurantes) en aquellos momentos no tenía cultura de consumición de productos deshidratados, y la expansión fue lenta pero segura.
Precisamente, a principios de los 90, nuestros productos deshidratados tuvieron una excelente aceptación en las cocinas de los colegios y de servicios hospitalarios, al darse cuenta de los beneficios saludables que estos productos aportan a las dietas.
En 1989 se constituye la sociedad Vegenat S.A, empresa destinada a la nutrición clínica, aunque sus productos ya eran comercializados desde 1986 por Aerotécnica.
Es a principios de los 90 cuando Vegenat se especializa en nutrición clínica y se convierte en una de las compañías más reputadas del país en la producción de alimentos saludables, y consigue acreditarse dentro de las unidades de nutrición de los más importantes hospitales del país, consiguiendo luz verde para integrarnos en los catering de estas colectividades.
Esta especialización en nutrición clínica viene acompañada de una fuerte inversión en Investigación y Desarrollo, ampliado nuestra planta industrial de Pueblonuevo del Guadiana, e incrementado el número de personal investigador en nuestros centros de investigación.
Estrategia que nos ha llevado a conseguir tres patentes internacionales y una amplia gama de productos saludables punteros en un mercado, el de la Nutrición Clínica, que estaba poco considerado y desabastecido.
En 1992 conseguimos un paso más en nuestra especialización como fabricante de alimentación clínica cuando nuestros purés con restricciones en sal y grasas fueron reconocidos como productos dietéticos de usos médicos especiales.
Siguiendo con el proceso de expansión e incorporación de nuevas tecnologías, en 1996 se incorpora la técnica de la liofilización a nuestra planta industrial de Pueblo Nuevo del Guadiana. Técnica de secado que dota a los productos deshidratados de una mayor calidad, ya que al no emplear calor, evita en gran medida las pérdidas nutricionales y organolépticas del alimento.
Es entonces cuando empezamos a ampliar nuestra lista de productos deshidratados e incluimos carnes y frutas en nuestro menú de alimentos saludables. En 1996 Vegenat se convierte en proveedor en exclusiva de cebolla deshidratada para Mc Donals, y pasa a ser el líder europeo en producción de esta materia.
En 2004 introducimos nuestros productos saludables en el Reino Unido y en 2005 VEGENAT obtiene el reconocimiento y la aprobación de su producto VEGENAT-med por parte del organismo competente (ACBS) del Sistema Británico de Salud, para que este producto pueda ser prescrito por los profesionales del Sistema Público de Salud Británico
También en 2004 Vegenat recibe el premio a "La mejor Empresa Alimentaria Española" en la modalidad Inversión Tecnológica, concedido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
En 2006 nos introducimos en el mercado de EE.UU.
En 2007 incorporamos a nuestro complejo industrial una nueva planta de productos listos para tomar, líquidos y semilíquidos, con tecnología UHT (Ultra High Temperatura), proceso térmico para esterilizar los alimentos sin cambiar su sabor, ni sus propiedades nutricionales. Con una inversión superior a los cinco millones de euros.
Actualmente, Vegenat está presente en más de 50 países con sus productos y tiene oficinas en España, Portugal, Gran Bretaña y Estados Unidos.